После первого удачного эксперимента, решила каждые выходные осваивать одно новое блюдо индийской кухни.
Первый раз делала цветную капусту с зеленым горошком и нутом с кокосовой заправкой.
Нут я сама придумала добавить. Из специй там куркума, кориандр, чили + лук, чеснок и имбирь (его я забыла). Получилось очень вкусно))
Рецепт здесь, кому интересно:
читать дальшеm.tarladalal.com/Masala-Cauliflower-and-Green-P...