Конечно у нас не получилось как в оригинале у знакомой, но все равно вкусно и просто:
для теста:
2 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
ст. ложку разрыхлителя
1,5 стакана брусники (или черники можно наверное)

смешать, выпекать 35 мин при t180C.

Крем 400 г. 20% сметаны + стакан сах. пудры (можно меньше - так как слишком сладко получается)
Крем вылить на теплый пирог и поставить в духовку еще на 5 минут.

Мы порцию удваивали, иначе маловато будет.