В субботу провели мк по грузинской кухне. 23 человека было (!) +пара детей.
Я сначала немного паниковала, как всех пристроить, но потом быстро распределила обязанности тем кто хотел, а некоторые просто посмотреть пришли, пофотаться-пообщаться и поесть). Так что все прошло гладко.
Хорошо, что кухня была оборудована всем необходимым! (еще и по-фински пообщалась с милой женщиной из Suomi-Venäjä seura)
Сделали хинкали с мясом и с картошкой + баклажанную закуску с грецким орехом и чесноком. (к тертому ореху и чесноку добавляется немного рисового или яблочного уксуса +сванская соль и хмели-сунели (на сколько я поняла) и все это мажется на жареный баклажан.
Сверху посыпать гранатом и кинзой.
А во вторник у нас еще один мк на другой кухне.
Народ в ФБ сетуют на то, что не попали на мк. Да, желающих много! За 4 евро то))

В пятницу сдала отчет по университетским зарплатам в трех странах (тоже давно я так активно не работала...), но когда работаешь за доп. плату - мотивация больше))
А в воскресенье клепала на работе слайды для PhD семинара.