Царская ватрушка
в одной посудине делаем крошку вилкой из:
150 гр. маргарина (потереть на терке)
0.5 стакана сахара
2 стаканов муки
соли и соды на кончике ножа
во второй посудине перемешиваем:
2 пачки творога (0,5 кг)
5 яиц
1,5 ст. сахара
(можно добавить изюм)
На противень высыпаем половину крошки ровным слоем, сверху выливаем творожную смесь и засыпаем остатками крошки, выравниваем поверхность, ставим в разогретую духовку мин на 35 (время не помню, так что смотрите в окошечко- зарумяниться должна)
P.S. научилась как-то лет в 12, когда на кружок "Хозяюшка" ходила