Вчера добавила в копилку опробованных рецептов - морковный пирог от Белоники.
4 яйца мне показалось много (да, я что-то жадная экономная в последнее время), да и морковки у меня было меньше требуемых пол пикло так что я на глаз убавила все продукты.
Получилось очень нежно и вкусно! Как всегда с ванильным соусом on top,
(То что там морковь - вы даже не почувствуете))

Вот оригинальный рецепт:
500 гр. моркови (хех, мне срочно нужны кухонные весы...)

ах, да рецепт есть онлайн www.belonika.ru/recipes/285/